外语系与旅游管理系学生孙欣在第44届世界技能大赛全国选拔赛中再创佳绩

2016年9月18日—9月20日，第44届世界技能大赛全国选拔赛（重庆赛区）在重庆南坪国际会展中心正式开赛。

参赛队伍是来自全国22个省市、行业企业的57支代表队，进行为期两天的比赛。我院外语系、旅游管理系2015级烹饪工艺与营养专业学生孙欣以山东省赛区第一名的成绩参加本次全国选拔赛。此次烘焙比赛分三个模块，分别为无糖无油面包、起酥面包以及艺术面包。孙欣的艺术面包，在面包的基础上融合了糖艺的造型，观念新潮，得到了裁判长王森的好评。最终，经过两天激烈的角逐，我院学生孙欣以优异的成绩跻身到世界技能大赛全国选拔赛前十强的行列。该生现正在准备国家集训队的淘汰赛，同时，与我院外语系、旅游管理系2015级烹饪工艺与营养专业另一名学生王雯雯正在备战潍坊市职业学校中西式面点的比赛。期待两位同学在后面的比赛中再创佳绩，为我们山东海事职业学院取得更大的荣誉。

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